1. Диня
Обикновено смятаме, че опаковането на плодове с пластмасова обвивка ще ги поддържа свежи за по -дълго време, с изключение на дини. Дините, съхранявани с пластмасова обвивка, са склонни да се развалят по -бързо от тези без нея. Тъй като има някои бактерии и микроорганизми на повърхността на нарязана диня, преди да го покриете с пластмасова обвивка, покриването му с пластмасова обвивка ще намали дишането и пропускливостта на повърхността на динята и ще забави температурния спад вътре в динята. Това ще доведе до умножаване на тези микроорганизми или бактерии на повърхността на динята. Следователно, най -добре е да не използвате пластмасова обвивка, когато съхранявате неуверени дини.
2. Домати, банани
Доматите и бананите излъчват етилен газ, който насърчава узряването при съхраняване. Ако пластмасовата обвивка се използва за запазване, когато този газ се натрупа и не може да бъде освободен, това ще ускори разпадането им и ще съкрати времето им за съхранение.
3. Моркови, краставици и боб
След като се увива в пластмасова обвивка и се съхранява в продължение на 24 часа, съдържанието на витамин С в тези зеленчуци намалява в различна степен. След съхраняване на 100 грама репички и боб, увити в пластмасова обвивка за един ден, съдържанието на витамин С намалява съответно с 3,4 милиграма и 3,8 милиграма. Краставицата претърпя още по -тежка загуба на витамин С, еквивалентна на съдържанието на витамин С в пет ябълки.
4. Приготвено месо
Най -добре е да не увивате и съхранявате варено месо с прилепващ филм, тъй като мазните храни могат лесно да се разтварят и потопят химичните компоненти в прилепващия филм, когато са в контакт с него, което може да представлява опасност за здравето на човешкото тяло.
